Dooliblog

Premier article d’une nouvelle (et longue ?) série initiée par cet article, voici notre avis sur un restaurant coréen. Premier du lot : Rollifornia, à Versailles (pas très loin du château).

Rollifornia est un restaurant original, aussi bien par sa carte que par l’ambiance. Le menu se compose quasi-exclusivement se diverses variétés de “California Rolls”. Il s’agit en fait de kimbab (maki en japonais) comme ils se font aux Etats-Unis, généralement à base d’avocat, de concombre et de crabe. Nous avons pour notre part expérimenté le “Beef BBQ” au bulgogi et le “Fire” au saumon grillé : délicieux. Le tout est accompagné de soupe et d’une salade de soja et crudités, pour un prix raisonnable (10 à 18€).
Je parlais de l’ambiance, celle-ci est en fait très agréable : la déco colorée, tout comme la présentation des plats, est super chouette, et la disposition style bar très conviviale.

Adresse :
9 Rue de SATORY
78000 VERSAILLES
01 39 50 67 61
http://rollifornia.com/n/

Bon appétit

Nous avons récupéré récemment un petit guide des restaurants coréens de Paris fort sympathique. Je me suis amusé à tous les placer sur une carte : où que vous soyez dans Paris, vous pourrez ainsi trouver un restaurant coréen à proximité On remarque que certains quartiers sont particulièrement bien garnis (le 15ème notamment), et que certains restaurants ont des noms sympathiques (“Oh! Chapeau” ou encore “Chez Maman”.

Ceci donnera lieu à une nouvelle série d’articles sur Dooliblog, à savoir nos impressions sur tout ces restaurants que nous avons bien l’intention de tester ! Ca ne se fera pas à un rythme effréné : en imaginant d’essayer 2 restaurants par mois, il faudrait presque 2 ans pour tous les faire !

Agrandir le plan

Toutes les idées pour enrichir ou exploiter cette liste sont les bienvenues. Et si vous connaissez des restaurants que j’ai oublié, faites moi signe. Bon appétit !

Est-ce que vous connaissez la fameuse green shower (en coréen 산림욕) ? Je vais vous raconter une anecdote à ce sujet. (Oui, c’est une histoire vraie.)

A l’arrivée du Parc Hanlim, nous (Pierre et moi) avons regardé le plan. Pierre a vite trouvé une chose intéressante : “green shower” (qui est d’ailleurs au sommet de la montagne). Moi, qui n’aime pas du tout la randonnée et qui savais ce que c’était, j’ai expliqué “Ce n’est pas ce que tu penses, il y a des arbres et on respire et puis c’est tout…” Mais il n’a pas bien compris mon explication et insisté pour qu’on y aille.

Nous avons transpiré comme des fous… et moi, j’ai du m’arrêter pour me reposer sur une roche plusieurs fois. Nous sommes montés jusqu’au sommet quand même. Pierre a cherché une cascade et m’a demandé “C’est où la douche ?” Je ne savais pas quoi dire. Alors j’ai encore expliqué, “La green shower n’est qu’une respiration avec des arbres. On profite la nature et des arbres qui sont GREEN”. A ce moment là, il a compris que ce terme n’était qu’une expression coréenne traduite mot-à-mot en anglais…

Je ne sais pas si 산림욕 est traduit en green shower partout. Comment vous appelez ça ? Moi, je vais appeler ça “La respiration dans la nature”.

J’ai terminé récemment d’uploader sur Flickr les meilleures photos prises pendant nos dernières vacances en Corée. Pour ceux que ça intéresse, je vous propose une autre façon de les visualiser.
J’ai en effet passé un petit peu de temps pour placer l’intégralité de ces photos sur une carte (à quelques mètre près !). Ca se passe par là, je vous laisse naviguer

Un aperçu sur Seoul :

Busan :

Jeju :

Toutes les bonnes choses ont une fin, nous voilà de retour en France pour de nouvelles aventures
Le blog reprend son activité normale, et pour retrouver l’intégralité des photos dont vous avez eu un aperçu pendant ces vacances, ça se passe(ra) sur Flickr (j’uploade les photos progressivement dans l’ordre chronologique).

Voici les premières :